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mbc 생방송 오늘 저녁 1552회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도 익선동 >

수플레 카스텔라

▶ 청수당

☎ 0507-1318-8215

서울특별시 종로구 돈화문로11나길 31-9

지번 익선동 144

매일 11:30~22:00 Last Order : 21:30

16,000

오리지날 에그 수플레 카스텔라

17,000

쑥 수플레 카스텔라

계란 도우 피자 오믈렛

▶ 익선잡방

☎ 02-765-3418

서울 종로구 수표로28길 17-21

지번 익선동 166-80

15,000

마스카포네 치즈 오믈렛

16,000

에그 베네딕트

비건 빵집 치즈 수플레 비건 브라우니

▶ 라미스콘 익선점

☎ 0507-1342-9562

서울특별시 종로구 돈화문로11나길 25

익선동 152

매일 12:00 - 22:00 연중무휴

13,800

치즈 수플레

6,800

브라우니

(상호,정보,영업시간 ,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

<대한민국 황금손>

태워야만 완성되는 그림!? 우드버닝!

▶ 우드버닝 고현숙 작가

☎ 031-611-9904

경기도 평택시 남북대로919 3층, 고가갤러리

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

5월 6일

▽ 오늘 저녁 성공비법 미미한 차이

솥뚜껑비빔밥 산채비빔밥 영동 송천가든

가마솥국밥 돼지국밥 아산 맛집 할배가마솥국밥

도시PD의 촌으로 고사리 1552회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1740

[우리 동네 간식 지도] - 익선동 편

오늘 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은

100년의 역사를 자랑하는 한옥마을의 시초,

익선동! 2010년 이후 레트로 열풍이 불며

젊은 세대들에게 매력적으로 어필했다는데.

이 감성을 느끼기 위해 찾아온 젊은 손님들로

작은 골목골목이 붐비고 있다는 익선동을 찾았다!

- 첫 번째로 찾아간 곳은, 여기가 정말 카페라고~?

대나무뿐 아니라, 졸졸 흐르는 시냇물까지,

빌딩 속의 여유로움을 만끽할 수 있어 인기라는데!

간식의 주인공은 바로 ‘수플레 카스텔라’.

수플레의 성지라고 봐도 무방한 익선동에서

팬케이크가 아닌 촉촉한 카스텔라로 손님들의

입맛을 사로잡았다는데. 에그 수플레뿐 아니라,

쑥가루와 팥, 떡을 넣어 동양과 서양의 맛이

조화롭게 어우러져 한 번 맛보면 숟가락을

멈출 수 없다!

- 이제 배를 든든하게 채울 시간! 익선동의

‘피자 맛집’이라는 곳으로 찾아가 보는데~

그런데... 도우가 계란...? 아니나 다를까,

S호텔에서 10년 이상 근무한 베테랑 쉐프의

아이디어라는데~ 담백한 계란 도우에

오렌지 향을 입힌 새우까지 얹으면 피자 완성!

뿐만 아니라 마스카포네 치즈와 양송이버섯을

넣어 오동통하게 말아낸 ‘오믈렛’ 또한 인기 메뉴.

오믈렛의 배를 가르면... 촉촉한 계란이 와르르~

함께 즐겨보자.

- 마지막 주인공은 바로 ‘비건 빵집’. 흰 밀가루와

설탕을 쓰지 않고 통밀과 대체당을 써서 건강한

빵을 만들고 있다는데. 치즈와 달걀만으로 만든

통통한 치즈 수플레부터, 통밀가루와

카카오가루만으로 만든 꾸덕한 ‘비건 브라우니’까지~

최근 가장 핫한 키워드인 ‘건강’과 가장 잘 맞는

간식을 만들고 있는 이곳으로, 함께 찾아 가보자.

[대한민국 황금 손]

태워야만 완성되는 그림!? 우드버닝!

가지각색의 나무 위에 그려진 화려한 작약,

매서운 눈의 호랑이, 털이 한 올 한 올 살아있는

침팬지와 풍경화까지! 그런데 이 화려한 나무

작품들의 탄생엔 더 놀라운 비밀이 있다. 무려

4000℃가 넘는 열로 나무를 태워 그림을

그렸다는 사실!? 불 태워야만 탄생하는 그림,

우드버닝의 황금손 고현숙씨가 바로

그 주인공이다. 인두로 나무를 태워 작품을

만드는 우드버닝 작업은 다양한 나무를

고르는 것부터 시작한다. 나무라고 다 같은

도화지가 될 수 없다고! 각 나무의 색과 모양을

그대로 살리면서 그림을 구상하는 것이

포인트라는데. 나무가 타는 소리와 타는 냄새를

풍기며 인두가 지나간 자리에 남는 자국들은

화려한 작품으로 재탄생! 20년 넘게 수채화를

전공했던 그녀가 우연히 인두화를 접하게 된

황당한 계기까지 대한민국 황금손에서 만나본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1548회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식지도> 여의도

앙금 플라워 케이크

▶ 나룸

☎ 0507-1311-0913

서울특별시 영등포구 국제금융로 70 210호

지번 여의도동 43

평일 09:00~17:00

주말 08:40 - 16:00

26,000

찰떡 품은 고소미모나카 1세트

변동

앙금플라워떡케이크

얼굴 마카롱 케이크

▶ 도롱제과

☎ 010-9999-8544

서울특별시 영등포구 63로 40 지하1층 17~19호

지번 여의도동 61-3

평일 12:00~07:00 토,일 휴무

2,000

마카롱

3,200

다쿠아즈

3,200원

34,000원

돔케이크

45,000-60,000

주문제작 케이크

감자 케이크 몽블랑 케이크

▶ 하얀과자점

☎ 0507-1410-0326

서울특별시 영등포구 국제금융로8길 19

지번 여의도동 44-21 중앙빌딩 120호

월요일 10:00~15:00 단축영업더보기

7,000

감자케익

4,000

까페오레

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

@ 개인적으로 작성된 글이며

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4월 29일

▽ 오늘 저녁 성공비법 미미美味한 차이

산야초 샤부샤부 25년 내공 금산 솔내음

도시PD의 촌으로 완도 비파

대한민국 황금 손 크리마트 이강빈 1548회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1725

[우리 동네 간식지도] – 여의도

오늘 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은

금융의 중심지 여의도! 여의도공원은 과거

우리나라 최초의 공항이 있었던 곳으로,

지금은 공원이 조성되어 시민들의 휴식 공간이

되었다. 오늘 여의도에서 만나볼 간식은 바로

다양한 종류의 케이크! 소중한 이들에게

선물하기 딱 좋은 다양한 케이크 매장들이

자리 잡고 있다는데...

- 첫 번째는 바로 ‘앙금 플라워 케이크’! 빵 대신

백설기를 쪄내 케이크를 만들고, 앙금에 다양한

색을 조색해 마치 생화 같은 앙금꽃을

장식해준다. 그리고 이 케이크의 하이라이트,

얌전히 꽂혀 있는 나비를 뽑으면 펼쳐지는

반전까지?!

- 잠시만요~ 케이크에 왜 제 얼굴이 있죠?!

오늘의 마지막 케이크는 바로 ‘얼굴 마카롱

케이크’. 특별한 날, 특별한 사람의 얼굴로

케이크를 만든다는데. 쫀득한 마카롱을

구워 내고, 아이싱으로 섬세하게 사람의

얼굴을 그려내는 사장님! 이게 사진인지,

케이크인지~ 정교한 그림에 주문한 사람과

받은 사람 모두 입을 다물지 못한다는데~

- 오늘의 마지막 주인공은 바로 ‘감자’케이크!

밀가루를 못 드시는 시어머니를 위해

개발했다는 밀가루 0%의 감자 케이크부터,

바삭한 파이지에 프랑스산 밤 페이스트를 마치

국수처럼 뿌려낸 ‘몽블랑’ 케이크까지.

눈으로 한 번, 입으로 한 번 맛볼 수 있다는

달콤한 맛! 여의도에 위치한 다양한 케이크들,

함께 만나보자.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1543회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

성공비법 미미美味한 차이 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도>

우리 동네 간식지도] 송리단길

벚꽃 무스 케이크 벚꽃 라떼

▶ 프레드릭 베이커리

☎ 02-417-2114

서울특별시 송파구 오금로 137

지번 방이동 109-15

매일 10:00~21:00

도라야키

▶ 앙과

☎ 0507-1338-1568

서울특별시 송파구 오금로18길 10

지번 송파동 51-4

12:00~20:00

2,800

앙버터 도라야키

2,500

츠부앙 도라야키

순두부 쫄면

▶ 모꼬지에

☎ 02-424-6150

서울특별시 송파구 송파대로36길 5-13

지번 송파동 195-1

평일 15:30 - 16:30

브레이크타임(점심마감 14:50, 주말,공휴일 제외)

매일 11:30 - 20:45 휴무(명절 전날, 당일)

9,000

즉석떡볶이(2인분)

1,500

사리/라면,쫄면,오뎅,햄,만두,떡,야채

5,500

순쫄

(상호,정보,영업 시간 ,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

<대한민국 황금손>

손끝으로 만드는 연필심의 기적!

▶ 미니어처&연필심 조각가 황수민

인스타

instagram.com/_hwang_su?igshid=1moywj1ul49fa

@ 개인적으로 작성된 글이며

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4월 22일

▽ 오늘 저녁 성공비법 미미美味한 차이

30년 전통 민물매운탕 포천

돼지짜글이쌈밥 쌈채소 무한리필 파주

도시PD의 촌으로 남해 멸치회무침 멸치쌈밥

금호식당 두둑한 한판 샛청가든 1543회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1709

[우리 동네 간식지도] 송리단길 편

오늘 우리 동네 간식 지도가 찾아간 곳은

주택가 속, 숨은 핫 플레이스 송리단길!

석촌호수가 근처에 있어 이맘때 만개한

다양한 꽃을 보러 온 사람들에게 휴식처가

되어준단다. 송리단길에 자리한 오늘 첫 번째

간식은 벚꽃?! 라즈베리 콩피와 장미 크림 등

넣어 핑크빛 재료들을 직접 제작한 틀에 넣어

만든 벚꽃 무스 케이크에 딸기 우유를 얼린

하드와 벚꽃 초콜릿을 올린 ‘벚꽃 라떼’까지!

눈으로 한번 입으로 한 번 더 즐기는 봄의 맛을

느낀 뒤 다음으로 찾아간 곳은 도라에몽이

사랑하는, 도라야키 전문점! 일본식 화과자이지만

한국인의 입맛에 맞게 쌀가루를 넣어 쫄깃함을

더했다는 것이 특징! 이곳은 무려 4가지 종류의

반죽을 매일 직접 만들고, 국내산 팥을 쑤어

앙금을 만드는 등, 사장님의 손길이 닿지 않는

메뉴가 없다는데. 그래서 어디서도 볼 수 없는

‘금귤 치즈 도라야키’, ‘말차 무스 도라야키’를

맛볼 수 있다. 여기서 끝이 아니다! 송리단길,

이 자리에서만 30년 이상 자리한 터줏대감이

있다? 한국인 취향 저격한 순두부와 쫄면의

환상적인 만남, 순두부 쫄면! 매일 새벽 5시부터

팔팔 끓이는 멸치육수와 직접 만든 특제 소스를

숙성해 만든 즉석떡볶이는 오히려 다음 날

더 떠오르는 그 감칠맛이 일품이라는데~

송리단길에 숨어있던 핫 플레이스를 찾아 가본다.

[대한민국 황금손]

손끝으로 만드는 연필심의 기적!

작아도 너무 작다! 손끝으로 만드는 연필심의

기적! 오늘의 황금손 주인공은 연필심 조각가

황수민 씨이다. 2~4mm에 불과한 연필심에

작은 칼로 조각을 새긴다?! 단순한 사물

조각뿐만 아니라 연필 중간을 파내어 사슬도

만들고 각도에 따라 다르게 보이는 기발한

글자들까지 만든다는데... 오랜 시간 작은

조각품을 만들며 시력도 나빠지고 지병으로 

인해 건강까지 악화되고 있지만 작업을 멈출

수가 없다는 황수민 씨! 취미로 시작한 일이 

수입으로 연관되지도 않건만, 수민 씨가

계속해서 작은 조각을 만드는 이유는

무엇일까? 작은 조각을 향한 못 말리는 그의

열정은 무려 0.5mm 샤프심을 조각하기까지

이르렀다는데... 남들보다 유독 커다란 손을 가진

황수민 씨에게서 탄생하는 작은 작품들을 만나본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1538회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도 서울숲 >

크러핀 레몬 핀 마스카르포네 허니핀

▶ 옹근달

☎ 02-499-5012

서울특별시 성동구 성수이로7길 41-1

지번 성수동2가 333-52

매일 11:00~22:00

5,000

아메리카노

5,500

카페라떼

6,000

레몬 핀

호주식 파블로바 수플레 팬케이크

▶ 5to7

☎ 0507-1333-7616

서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13 1층

지번 성수동1가 668-136 1층

평일 12:00 - 21:30

주말 11:30 - 21:00

6,000

더치 아메리카노

6,500

핸드드립커피

(상호,정보,영업 시간 위치,전화번호,방송,tv

주소,가게 ,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

카카오 티라미쑥 얼그레이 초코라떼

▶ 오복떡집

☎ 0507-1341-7793

서울특별시 성동구 성덕정길 32 오복떡집

성수동1가 142-3

매일 08:00 - 21:00 첫째주 셋째주 화요일 휴무

@ 개인적으로 작성된 글이며

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4월 15일

▽ [오늘 저녁]성공비법 미미美味한 차이 불곰탕

짚불곱창모둠구이 고양

대한민국 황금손 극사실주의 그림 화가 김영성

양평 개군불곰탕 꿀양집 1538회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1693

[우리 동네 간식 지도] 서울숲 편

오늘 우리 동네 간식 지도가 찾아간 곳은

도심 속의 휴식 공간, 서울숲! 지금 이맘때

튤립이 흐드러지게 피어 있어, 봄꽃의 행복을

그대로 느끼게 해준다는데~ 이 서울숲에서

만나볼 첫 번째 주인공은 바로, 바삭한

크루아상 생지를 머핀 틀에 구워 만드는

‘크러핀’! 레몬즙이 들어간 이탈리안 머랭을 

올려 상큼함을 더했다고~ 이제 모두의 시선을

빼앗을 차례?! 눈앞에서 펼쳐지는 화려한 불 쇼!

위에 올린 머랭에 토치질을 해 주고 나면,

포크로 톡, 찍으면 겉바속촉이 그대로 느껴지는

‘레몬 핀’ 완성! 상큼한 마스카르포네 치즈를

넣고 통 벌꿀을 듬뿍 올린 새콤달콤함의

결정체 ‘마스카르포네 허니핀’도 이곳의

또 다른 인기메뉴! 다음으로 찾아간 곳의

테이블마다 놓여 있는 이 통통한 케이크의

정체는? 머랭과 설탕을 섞어 구운 바삭한

호주식 디저트 ‘파블로바’! 뿐만 아니라

밀가루+노른자와 설탕+흰자 반죽을 섞은

수플레 팬케이크까지! 이 위에 설탕을 뿌려

토치로 녹이는데, 팬케이크에 크림 브륄레까지,

디저트 계의 1석2조 등장이요~ 여기서 끝이

아니다! 문을 열고 들어가면~ 평범한 느낌의

떡집? 그런데, 여기가 사실 카페였나요...?

메뉴 이름들이 수상하다! 카카오 티라미쑥과

얼그레이 초코라떼라고...? 직접 빻은 쌀가루에

막걸리와 쑥가루를 넣고 코코아 가루를

올려 주면~ 마치 티라미수 같은 비주얼의

‘카카오 티라미쑥’ 완성! 거기에

‘얼그레이 초코라떼’까지. 눈과 입의 힐링을 

책임지는 서울숲으로 함께 떠나보자.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1534회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

< 우리 동네 간식 지도 서래마을 >

밀푀유바니

바닐라 크림 밀푀유 솔티 캐러멜 에끌레어

▶ MAILLET (마얘)

☎ 02-749-1411

서울특별시 서초구 사평대로22길 14

지번 반포동 106-6

매일 11:30~22:00

8,500

딱뜨 따땅

9,000

딱뜨바니

수제 비건 버거 새송이 관자 파스타

▶ 푸드더즈매터

☎ 02-593-3322

서울특별시 서초구 서래로1길 10

지번 반포동 97-5

평일 10:00~22:00 식사는 11시부터 가능

13,000

오픈샌드위치 (3종) 매일 변경

17,000

클래식 치즈버거 (Nut Free)

명품 만두전골

▶ 월화당

☎ 02-537-9257

서울특별시 서초구 사평대로22길 24

지번 반포동 105-4

10,000

만두국

15,000

만두전골

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

<대한민국 황금손>

▶ 초소형 그림

<나노드로잉> 심현대 씨

유튜브 youtube.com/channel/UCYVC_PV3UysFoCDsLVPZLCA

@ 개인적으로 작성된 글이며

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4월 9일

▽ 오늘 저녁 성공비법 미미美味한 차이

능이버섯 두부전골 무주 산들애

추어어죽 홍성 광천원조어죽

누가 만들었을까 밀키트 임종억 대표

마이셰프 1534회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1680

[도시PD의 촌으로]

봄바다 반짝 스타 실치 잡이 현장!

땅에선 탐스런 과육이, 바다에선 제철 수산물이

입맛 돋우는 봄! 딱 이맘때만 맛볼 수 있는

제철 회가 있다?! 4월이면 매일 아침 배에

오른다는 이장님의 초대로 서해에 찾아간

도시PD. 대어를 꿈꾸며 그물을 끌어올리는데~

그물을 털자 나오는 멸치보다 작고 가느다란

생물의 정체는 바로 베도라치의 새끼인

실치이다. 과연 선상에서 먹는 갓 잡은 실치의

맛은? 바다에서 건져 올린 실치는 바로 회나 전,

국으로 끓여먹기도 하지만 마른안주나 반찬으로

즐겨먹는 뱅어포 또한 실치로 만든다는 사실!

당진에서는 전통방식 그대로 실치를 직접

손으로 떠 뱅어포로 말리는 작업을 한단다.

뱅어포 뜨기에 도전한 도시PD, 오늘도 만인의

사윗감으로 등극할 수 있을까?! 아침 일찍부터

일하느라 지친 몸을 보신해주는

실치 한상 차림까지! 4월이 지나면 맛보기 힘든

실치를 잡는 마을, 장고항에서의

하루를 체험해본다.

[우리 동네 간식 지도] 서래마을 편

오늘 우리 동네 간식 지도가 찾아간 곳은

한국의 작은 프랑스, 서래마을! 프랑스인이

많이 거주하며 파리에 있는 몽마르뜨 공원이

이곳에도 조성되어 있어 ‘프랑스 마을’이라고

불리는데~ 서래마을에서 만나볼 오늘의

첫 번째 간식은 프랑스인이 만드는 프랑스 정통

디저트! 1kg에 100만원이 넘는 값 비싼

바닐라빈이 아낌없이 들어간

바닐라 크림 밀푀유가 일품! 이거 하나만

먹는 건 말도 안 되지~? 단짠단짠의 끝판왕,

솔티 캐러멜 에끌레어까지! 이어서 맛볼 간식은

바로 수제 버거. 그런데 햄버거에 고기가 안

들어간다?! 대체육(콩고기)에 고구마와 야채를

넣었지만 모양은 햄버거 그 자체인

수제 비건 버거부터~ 관자가 올라간 줄 알았지?

알고 보니 그 정체는 24시간 숙성한

새송이였어! 이 ‘새송이 관자’를 올린

파스타까지~ 오직 채소로만 만든 반전 가득한

채식요리의 맛은?! 여기서 끝이 아니다! 마늘과

생강을 기름에 볶아 만든 만두소에 매일 새로

우리는 한우 사골육수와 양지고기가 만나

완성되는 감칠맛 가득한 명품 만두전골까지~

다양한 문화가 공존하는 서래마을로 함께 떠나보자.

[대한민국 황금손]‘디테일 甲’ 초소형 그림!

금방이라도 튀어나와 말을 걸 것만 같은

인물화부터 실제 제품과 똑 닮은 모양의

사물화, 미술관에서나 볼법한 명화까지!

이 모든 그림이 전부 손톱만한 크기라고!?

약 1cm도 되지 않는 초소형 그림의 황금손,

심현대 씨가 바로 오늘의 주인공이다. 돋보기를

대야만 잘 보이는 아주 작은 크기의

그림들이지만 주름과 털, 머리카락의 디테일한

표현까지 살아있다! 이 작은 그림의 비결은

오랜 시간 작은 것에 집중하는 집념이라는데.

얇은 샤프심마저 다시 사포에 갈아내고,

머리카락만큼 가느다란 세필 붓을 사용한다.

미술을 제대로 배워본 적도 없는 공대생 출신

심현대 씨가 이토록 작은 그림을 그리게 된

계기는 무엇일까? 취미로 시작한 그림에 빠져

대학원까지 자퇴하게 되었다는 황금손

심현대 씨의 작은 작품들을 만나본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1529회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도 연남동 >

디저트 코스

▶ 손갓 디저트바

☎ 02-6085-3819

서울특별시 마포구 동교로38길 19 3, 4층

연남동 390-59

12:00 - 02:00 월요일 휴무

12,000원

Vanilla Mousses&Chocolate Caramel

33,000원

SonGod Dessert Course

12,000원

Dark&Milk Chocolate Mousse

12,000원

Strawberry Mousse

35년 꼬치구이 돼지고기 꼬치

▶ 락희돈

☎ 02-332-1233

서울특별시 마포구 월드컵북로2길 86

동교동 155-35

매일 16:00 - 01:00 제료소진시까지

일요일 휴무

4,500원

볼살꼬치

5,000원

돈설꼬치

5,000원

항정살꼬치

3,500원

치즈튀김꼬치

두반가지 새우

▶ 진가

☎ 02-326-1668

서울특별시 마포구 동교로34길 12

연남동 260-41

매일 11:00 - 22:00

코로나 단계 격상으로 인한 임시 영업시간

월요일 휴무 매달 2 , 4번째 월요일 휴무

20,000원

두반가지새우

20,000원

유자탕수육

15,000원

깐풍가지

29,000원

중새우튀김 (칠리/깐풍/마요 소스 택1)

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

<도시PD의 촌으로>

봄을 알리는 황금빛 참외 수확 현장!

▶ 해란팜

☎ 010-3530-6663

홈페이지 haeranfarm.modoo.at/

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

4월 2일

▽ 오늘 저녁 성공비법 미미 美味한 차이

된장 목살 스테이크 원주 아담 족발 파히타 부산

대한민국 황금손 머리카락 공예가 김옥순 씨 창원

멋쟁이뷰티 오매족 1529회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1664

[우리 동네 간식 지도] 연남동 편

오늘 우리 동네 간식 지도가 찾아간 곳은

트렌드의 선두주자, 연남동! 경의선 숲길이

조성되어 있어 센트럴파크처럼 도심 속에서

많은 사람이 찾는다하여 ‘연트럴파크’라고도

불리는데~ 골목마다 숨겨진 카페와 식당들이

모여 어느새 핫플레이스 그 자체가 된

연남동에서 만날 첫 번째 주인공. 이젠 디저트도

코스로 즐긴다?! 바질을 캐비어 모양으로 만든

바질 캐비어 샤벳부터, 어디서도 본 적 없는

라이브 불 쇼까지! 에스프레소 무스, 아몬드 등

달콤한 풍미 자랑하는 재료들에 다크 초콜릿

뚜껑 덮어 그 자태를 숨겼다가 손님들 앞에서

불을 부어버리는데~ 초콜릿이 사르르 녹으며

숨어 있던 자태 뽐내는 화룡점정 디저트를

맛봐보자. 이어서 맛볼 간식은 꼬치구이!

일본에서만 35년간 꼬치구이를 판매한 장인이

만드는 돼지 혀 꼬치, 볼살 꼬치 등 독특한

돼지고기 꼬치가 있단다. 한 입 씹으면 육즙이

팡팡 터지는 겉바속촉 꼬치 4종 세트를

맛봐보자. 아직 끝이 아니다! ‘두반가지 새우’라고

들어는 봤는가~! 무려 10가지가 넘는 재료와

함께 새우를 손질해 넣고 풍미 가득한 보리새우

가루까지 첨가해 튀긴 가지라는데. 두반장 소스를

넣어 감칠맛을 살린 것이 포인트! 온갖 

간식들의 메카 연남동으로

우리 동네 간식 지도와 함께 떠나보자.

[도시PD의 촌으로]

봄을 알리는 황금빛 참외 수확 현장!

도시PD가 이번 주 초대 받은 곳은 참외 농장!

참외가 여름 과일이라는 생각은 이제 그만~

요새는 하우스에서 재배한 봄 참외의 당도와

영양소가 더욱 풍부하다고 한다. 봄 햇살이

따사롭게 비추는 온실 속에서 노랗게 익은 것은

다름 아닌 망고?! 망고인지 파프리카인지

분간할 수 없는 이 작물의 정체는 바로 무늬 없는

참외란다. 무늬 없는 참외를 비롯해 길쭉한

오이 참외까지 이색 참외의 세계를 맛본

도시PD! 이제 참외 수확해야지~ 참외는 색이

짙고 줄기가 선명한 것들로만 잘 골라

따야 한다는데... 참외 따기 수확 현장에서 만난

또 다른 복병이 있었으니 그건 바로 더위!

45도로 유지해야 하는 비닐하우스 안에서

때 아닌 사우나를 즐기다?! 더위를 피해

잠깐 맛본 갓 수확한 참외의 맛은?! 80kg의

참외 수확부터 등급별로 나누고 택배 작업까지

마친 도시PD. 열심히 일한 자 먹어라~

꿀참외로 만든 저녁 한 상까지! 봄을 알리는

달콤한 참외 수확 현장으로 떠나보자.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1525회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도>

대학로 편

40년 명품 어묵

▶ 차니오뎅

☎ 02-3676-0002

서울 종로구 창경궁로 258-13

명륜2가 30

금-토 15:01 - 02:00 재료소진시 조기마감

평일 공휴일 15:00 - 23:59 재료소진시 조기마감

18,000원

꼬불이 오뎅 (2인메뉴)

10,000원

꼬불이 오뎅 (1인메뉴)

소금빵

▶ 솔트24

☎ 02-722-9277

서울 종로구 율곡로3길 75

소격동 149-6

매일 11:00 - 22:00 전제품 완판시 close

3,300원

플레인

3,300원

솔트

2,500원

시오빵

24가지 종류의 수제 아이스크림

▶ 러셔스 스쿱스

☎ 02-763-0128

서울특별시 종로구 대학로 128 1층

동숭동 1-33 1층

매일 10:00 - 23:00 코로나 장기화에따른

2021 3월 월요일 임시휴무

4,000원

러셔스 스쿱

7,500원

더블 러셔스 스쿱스

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

<도시PD의 촌으로>

강에서 피는 꽃, 벚굴과 함께 맞이하는 봄!

▶ 벚굴수산

☎ 010-6527-7101

홈페이지 smartstore.naver.com/gusdhr7100

<대한민국 황금손>

▶ 멍멍테이블

☎ 070-7715-4392

경기도 고양시 일산동구 대산로11번길 48-32 1층 101호

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

3월 26일

▽ [오늘 저녁]성공비법 미미한 차이

하루 30마리 한정판매 능이버섯닭백숙 양평

하루 10그릇만 파는 육해공항아리짬뽕 예산

고향식당 부부옛날짜장 1525회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1649

[도시PD의 촌으로]

강에서 피는 꽃, 벚굴과 함께 맞이하는 봄!

도시PD가 이번 주 찾은 곳은 봄소식을 알리는

꽃들로 가득한 섬진강 유역! 봄바람과 함께

꽃잎들 휘날리며 등장한 도시PD! 섬진강과

어우러지는 봄꽃을 보고 있자니 콧노래가 절로

나오는데~ 섬진강을 거닐다 만난 오늘의

촌대장 주인공, 정종규 씨! 종규 씨는 납덩이를

어깨 위에 10kg, 허리에 각각 24kg, 32kg을 메고

섬진강 물속으로 들어가는 경력 28년차의

잠수부란다. 매화와 벚꽃이 흐드러지게 피는

이맘때면 늘 강에서 피는 꽃을 따러 섬진강

수심 7m 아래로 내려간다는데... 오잉? 이건

그냥 바위 아닌가요? 도시PD 눈에는

강 밑바닥에서 주운 바위처럼만 보이는 이것이

바로 강에서 피는 꽃! 강굴이란다. 오직 민물과

바닷물이 교차하는 곳에만 서식한다는 강굴!

바다 굴만 먹어본 도시PD가 처음 맛본

생 강굴의 맛은?! 강굴은 채취 후 곧바로 배에서

도끼로 분리해준 뒤 뭍으로 가져가 세척

작업을 한단다. 동네 어르신들이 먹던 그대로~

드럼통에 불 피워 석쇠에 타닥타닥 구워먹는

강굴의 맛은 별미 중에 별미! 이번 주 눈과 입이

즐거운 섬진강에서의 하루를

도시PD의 촌으로에서 담아본다.

[우리 동네 간식 지도] 대학로 편

오늘 우리 동네 간식 지도가 찾아간 곳은 바로

젊음의 거리, 대학로! 여러 대학이 자리 잡고

있어 활기찬 이 동네는 수많은 극장들이 위치해

있어 ‘공연의 메카’라고도 할 수 있단다.

마로니에 공원과 낙산공원이 조성되어 있어

데이트 코스로도 일품인 예술과 낭만의 동네

대학로에서 만나볼 첫 번째 주인공은 바로

한국인의 대표 길거리 간식, 어묵! 무려 40년간

어묵 외길을 걸어온 장인이 커다란 돌절구로

만드는 명품 어묵을 맛봐보자. 짭조름한 어묵을

즐겼다면 달달한 간식을 즐길 차례! 두 번째

주인공, 크로와상 등장이요~ 세계3대

천일염으로 만들어 깊은 풍미를 자랑하며

바~삭한 결이 살아있는 크로와상과 한국에서는

쉽게 맛보기 어려운 쫀득함 그 자체인

소금빵까지 함께 만나보자. 여기서 끝이 아니다!

한 입 머금으면 처음엔 젤라또처럼 쫀득하다가

끝 맛은 사르르 녹아내리는 극강의 달콤함!

베이스부터 아이스크림까지 모두 직접 만드는

24가지 종류의 수제 아이스크림까지~ 예술과

낭만, 젊음이 모두 모인 대학로로

우리 동네 간식 지도와 함께 출발해보자.

[대한민국 황금손]

반려견을 위한 수제간식, 펫 베이커리!

알록달록한 색감에 폭신폭신한 자태 자랑하는

베이커리들! 도넛부터 컵케이크, 마카롱,

마들렌까지~ 각종 간식이 넘쳐나는 이곳!

그런데 사람이 먹는 음식이 아니라고?!

보기만 해도 달~콤한 이 모든 게 바로 반려견을

위한 음식이라는 사실! 반려견이 먹을 수 있는

재료로 못 만드는 음식이 없다는 펫 푸드 계의

황금손 자매 최연희, 최서희 씨. 수 년 전, 반려견

쇼핑몰에서 근무하며 소비자들의 불만에

응대하기 위해 직접 발 벗고 사료 회사에 문의를

했던 경험이 그녀들을 펫 푸드 전문가로

만들었단다. 밀가루, 초콜릿, 견과류 등

반려견이 먹을 수 없는 재료가 대부분인

베이커리. 그래서 황금손 자매가 만드는

펫 푸드는 색다른 재료들이 사용된다.

보기에만 좋은 게 아닌, 반려견의 건강 상태를

고려해 영양까지 완벽하게 배합한다는 게

수제 펫 베이커리의 인기 비결! 지금까지

황금손 자매를 거쳐 간 펫푸드 수강생만

무려 700명 이상!? 펫 푸드의 새 역사를 쓰고

있는 황금손 자매 최연희, 최서희 씨를 만나본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1516회

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

우리 동네 간식 지도 등이 방송됩니다

<우리 동네 간식 지도>

 봉천동 샤로수길

▶ 원조호남손팥칼국수

☎ 02-872-2060

서울특별시 관악구 봉천동 892-15

봉천로 425

매일 11:30 - 20:30 일요일 휴무

8,000원

새알팥죽

8,000원

팥칼국수

8,000원

반반섞음

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집)

곰돌이 무스 케이크

▶ 고요서울

☎ 02-876-1232

서울특별시 관악구 봉천동 1603-3 2층

남부순환로226길 31

매일 12:00 - 22:00 매주 화요일 휴무

4,600원

크림 크로플

8,500원

잠자는 딸기 곰 무스케이크

6,500원

딸기 쇼트 케이크

7,500원

무스케이크

술떡

▶ 궁잔기지떡 서울대점

☎ 010-6717-9997

서울특별시 관악구 봉천동 15-5

청림6길 16

평일 09:00 - 18:00 토요일 09:00 - 14:00

일요일 휴무

13,000원

잔기지떡 1박스

<도시PD의 촌으로>

▶ 신금호농장

☎ 신금호 사장 010-2344-8392

전라남도 장성군 북이면 방장로 637

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

3월 12일

▽ [오늘 저녁]성공비법 미미한 차이 닭곱창전골

곱도리탕 서울 중구 을지로 골목집

장어양갈비삼합 화성 이과장장어집

대한민국 황금손 인형 병원

강남 토이테일즈 1516회 링크▽

https://fire888.tistory.com/1616

[출처] mbc, 네이버