[6시 내고향] 출장 내고향 요리사 오소부코 만드는 법 부세 파스타 만들기 하몬샐러드 레시피
6시 내고향 ▽ [6시 내고향] 군산 수산물종합센터 꽃게 갑오징어 반건조박대 2층 식당 참홍어 돌돔 비빔낙지 의령 청년마을 홍의별곡 인천 옹진 회센터 식당 노가리 해변 해식동굴 링크 ▽ https://fire888.tistory.com/5124 [출장! 내고향 요리사 오소부코, 부세 파스타, 하몬샐러드] 관련 레시피 재료: 소갈비, 양파, 당근, 셀러리, 대파, 마늘, 완숙토마토, 토마토페이스트, 화이트와인, 드라이 로즈마리, 오레가노, 바질, 월계수잎, 소금, 후추, 올리브유 리소또 재료 : 쌀, 버터, 양파찹, 마늘 화이트와인, 스킨스톡, 파마산치즈 만드는 방법 : 1. 소갈비는 밀가루를 뭍혀 오일을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워준다 2. 그 팬에 그대로 기름을 두르고 채소를 볶아주다가 토마토..
2024. 5. 31.
[6시 내고향] 출장 내고향 요리사 키쉬로렌 만드는 법 블랑케트드보 만들기 루콜라 리소또 레시피
6시 내고향 ▽ 6시 내고향 60초를 잡아라 부산 북구정이 있는 구포시장 국수 회도시락 곰장어구이 물떡 멍게 가래떡 어묵 부여 미니 흑 수박 섬섬옥수 당진 난지도 낙지볶음 바지락탕 링크 ▽ https://fire888.tistory.com/5054 [출장! 내고향 요리사 키쉬로렌, 블랑케트드보, 리소또] 레시피 재료 : 타르트쉘, 박력분 300g, 버터 150g, 물 100g, 소금 충전물 재료 : 양파 1개, 그뤼에르 치즈, 베이컨, 와일드 루꼴라 100g, 넛맥가루, 달걀 4개, 소금, 후추,생크림 3/4컵, 우유 1/4컵 1. 박력분과 버터를 물 소금을 이용해서 타르트 반죽을 만들어 냉장고에 휴지시켜둔다. 2. 밀가루를 뿌려가며 밀대로 박죽을 얇게 밀어 타르트 틀에 맞춰 잘라낸다. 3. 바..
2024. 5. 10.