6시 내고향 출장 내고향 요리사 문어 버거 만드는 법 해산물 스튜 만들기 레시피
6시 내고향 ▽ 6시 내고향 60초를 잡아라 광주 무등시장 내장 국밥 매실장아찌 무침 홍어회 상추 튀김 꼬치전 쑥호떡 충북 보은 스포츠파크 경남 김해 꽃 농장 섬섬옥수 남해도 링크 ▽ https://fire888.tistory.com/4771 [출장! 내고향 요리사 - 문어 버거, 해산물 스튜] 관련 레시피 재료 : 햄버거 번, 버터, 다진 소고기, 다진 문어, 토마토, 양파, 양상추, 피클, 치즈, 소금, 후추 시금치 페스토 소스 재료 : 시금치, 올리브오일, 호두, 파마산치즈, 마늘, 레몬즙, 소금, 후추 모짜렐라 소스 재료 : 모짜렐라, 생크림, 소금 햄버거 소스 재료 : 마요네즈, 케첩, 렐리쉬, 설탕, 화이트 식초 1. 다진 소고기와 대친 뒤 다진 문어를 소금, 후추로 간을 해..
2024. 2. 16.
[6시 내고향]출장 내고향 요리사 장어볶음밥 만드는 법 만들기 장어빵 (삼사) 레시피
6시 내고향 ▽ 6시 내고향 60초를 잡아라 서울 성북 정릉시장 감자탕 떡갈비 도라지정과 수제 소시지 순대 호떡 쿠키 부산광역시 강서구 대저 짭짤이 토마토 섬섬옥수 경남 거제 칠천도 전남 구례 떡집 장어 링크 ▽ https://fire888.tistory.com/4725 출장! 내고향 요리사 장어볶음밥, 장어빵(삼사)] 관련 레시피 재료 : 다진 구운 장어, 다진 양파, 다진 당근, 다진 쪽파, 옥수수, 달걀, 식힌 밥, 식용유, 굴 소스, 진간장, 피시 소스 식용유 1 숟가락을 넣고 강 불에 달군 팬에 당근, 양파를 따로따로 1분간 볶는다. 식용 2스푼 강 불에 달군 팬에 넣으며 살짝 풀린 달걀을 20초 볶으며 밥을 넣는다. 잘 섞으면서 볶다가 당근, 양파, 옥수수, 장어를 넣는다. ..
2024. 2. 2.
생생정보 황금레시피 한우꽃단호박전골 만드는 법 만들기 한우육전샐러드 레시피 강경윤 조리기능장 한우 이색 부위의 맛있는 변신 1975회
2tv 생생정보 1975회 오늘 생생정보 에서는 황금레시피 방송됩니다 [황금레시피] ◈ 한우자조금관리위원회 2024년 설맞이 ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’ 기간 / 2024년 1월 29일 ~ 2024년 2월 9일 (매장별 행사기간 상이) 장소 / 한우자조금 온라인 한우장터, 전국 온·오프라인 매장 홈페이지 / https://hanwooboardmarket.com 강경윤 조리기능장 한우꽃단호박전골 (4인분) ● 재료 : 기본 재료 : 한우 홍두깨살 400g, 양파, 당근, 단호박, 대파, 표고버섯, 배추, 느타리버섯, 청경채 밑간 양념 재료 : 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 육수 재료 : 밑 국물 800ml, 조선간장 1큰술, 참치액 2큰술,..
2024. 1. 31.
[6시 내고향]출장 내고향 요리사 산양삼 치킨 프리카세 만드는 법 만들기 산양삼 양배추 찜 레시피
6시 내고향 ▽ [6시 내고향]60초를 잡아라 군산 공설시장 매운 마라 잡채 맛집 반건조 박대 뜨개 꽃다발 조기 젓갈 한복 참기름 강원 강릉 황태 청국장 경남 함양 산양삼 링크 ▽ https://fire888.tistory.com/4702 [출장! 내고향 요리사 산양삼 치킨 프리카세, 산양삼 양배추 찜 레시피 재료 : 양배추, 소금, 다진고기, 양파, 빵, 우유, 소금, 후추, 원하는 향신료 (파프리카가루,오레가노 등), 달걀, 옐로우 머스타드, 식용-유, 버터, 생수, 채소 스톡 고기 반죽 재료 : 다진 고기, 다진 양파, 우유에 적신 빵, 소금, 후추, 향신료, 달걀, 옐로우머스타드 ● 조리과정 1. 소금물에 양배추 잎을 데친다. 2. 고기 반죽 재료를 한데 넣고 치댄다. 3..
2024. 1. 26.