[오늘 저녁]
오감만족 자연은 맛있다
내 손으로 캔 약초밥상
육계토종 마도리탕
<태봉한우면옥>
시골부자 복덩이 보어염소
비밀수첩 매트리스 수리
영광 병어잡이 등
mbc 생방송 오늘 저녁 852회
[오감만족 자연은 맛있다]
매일 아침 산에 오르는 약초꾼
내 손으로 캔 약초밥상
약초물로 차린 원기회복 밥상
예산 맛집
<태봉한우면옥>
041-337-2536
충남 예산군 덕산면 신평1길 14
지번 신평리 163-1 1층
|
35,000원
생갈비
17,000원
차돌박이
15,000원
불고기
45,000원
육계토종 마도리탕 + 산낙지,
자연산 전복 반탕(낙지1, 전복2)
85,000원
육계토종 마도리탕 + 산낙지,
자연산 전복 온탕(낙지2, 전복4)
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,
주소,가게,식당,어디,지도,연락처)
나들이 가기 좋은 봄날, 자연밥상이 찾은 곳은 충북
예산! 이곳에 주인장의 노고를 담은 밥상이 있다.
매일 아침 깊고 높은 산에 올라 약초를 캐는
최정한(45) 씨. 그는 젊은 시절부터 안 해본 일이
없을 정도로 바쁘게 살았지만 성공하지 못했다는데...
고심 끝에 시작하게 된 식당. 어렵게 시작한 장사여서
손님들에게 더 좋은 서비스도 힘들었단다. 그래서
오르기 시작한 식당 근처의 산. 손님상에 올릴
식재료를 ‘직접’ 공수하기로 한 것이다. 산에 오르는
것이 본인에겐 건강에 좋고, 손님들에겐 믿을 수 있는
건강한 음식을 대접할 수 있어 일석이조라고!
정한 씨는 사시사철 산을 오가며 캔 약초들로 매일
육수를 끓인다. 그다음엔 아내 강구연(43) 씨 차례!
남편의 정성이 가득 들어간 보약 육수로 한여름
무더위 물리쳐 줄 냉면은 물론, ‘마’를 넣어 더욱 독특한
닭볶음탕까지 한 상 푸짐하게 차려낸다. 맛과 건강
모두 잡은 약초 육수 밥상을 맛보러 예산으로
지금 떠나보자.
[시골부자]
복덩이 보어염소, 인생 2막을 열다!
<하늘목장>
주소 : 충청북도 괴산군 사리면 수암길 178
전화번호 : 043-832-0914
충청북도 괴산군, 이곳에 특별한 동물로 인생 역전한
귀농인이 있다! 그 주인공은 귀농 15년 차이자 연 매출
4억 원의 사나이, 김운혁(57) 씨! 그는 보어염소 덕분에
성공적으로 귀농하고 인생의 2막을 열게 되는데.
사람을 잘 따르고 애교가 많아 마치 강아지 같은
보어염소는, 한 마리당 300만 원에서 500만 원까지
호가하는 덕에, 일반 염소보다 훨씬 더 많은 이익을
거둘 수 있어 귀농 아이템으로 제격이란다. 하지만
그의 보어염소 사업이 이렇게 자리를 잡기까지
우여곡절도 많았다. ’염소는 기르기 쉽겠지‘ 라는
생각으로 안일하게 시작했지만, 1년 만에 단 한 마리만
남기고 모두 죽고, 2011년에는 구제역 때문에 수많은
염소를 처분하면서 크게 타격을 입었단다. 하지만
’동물 복지‘에 대해 관심을 갖게 돼 친환경 염소 목장을
만드는 데에 집중하며, 사업을 진행한 끝에 지금처럼
성공한 귀농인으로 우뚝 설 수 있었는데. 귀농으로
인생의 새 막을 연 김운혁 씨의 이야기~
<시골부자>에서 만나보자.
[비밀수첩] 마법 같은 매트리스 수리 현장!
침대도 수리가 가능하다?
휘어진 스프링의 변신
감쪽같이 사라진 매트리스 얼룩
낡은 침대가 새 침대로
<그린매트리스>
주소 : 경기도 파주시 탄현면 장릉로51번길 35-7
전화번호 : 031-945-6919
평일08:30~19:00
토요일08:30~16:00
봄맞이 대청소가 한창인 요즘! 대청소에 빠질 수 없는
게 바로 침대 매트리스 청소인데~ 새 침대를
장만하자니 비싸고 얼룩진 매트리스 때문에 고민거리가
배로 늘어났다는 주부들을 위해 준비했다! 경기도의
한 매트리스 수리점에서는 세탁기에 넣을 수도 없고
손빨래도 불가능한 침대 매트리스의 세탁과 수리가
가능하단다. 오랫동안 묵은 때까지 싹~ 빨아주면서
세탁과 세균까지 박멸해주는 작업을 거쳐 새
매트리스로 만들어 준다고! 게다가 꺼진 스프링으로
소리 나는 매트리스는 스프링을 교체해 새 것처럼
복원 가능하다. 과연 어떻게 매트리스가 수리되는 걸까?
알뜰하게 수리하는 방법과 그 관리법에 대해
<비밀수첩>에서 알아보자!
[톡톡이브닝] 가자! 4차 산업혁명
급변하는 현대 사회에서 빠질 수 없는 용어 ‘4차 산업
혁명’. ICT(정보통신기술)의 융합으로 이뤄지는
차세대 산업 혁명은 우리의 일상생활도 바꿔놓을
전망이다. 그래서 미래를 대비하기 위해 많은 준비를
하는 이들이 모인 현장에 다녀왔다. 서울 코엑스에서
열린 'ICT 미래인재포럼‘은 정보통신기술을 기반으로
한 연구 성과들을 발표하는 자리다. 국내 최초로
개발된 자율 주행 자전거부터 산업 현장에서 남는
폐열을 이용한 기술, 그리고 빛만으로 물체를 조절하는
연구까지! 신기하고 다양한 정보통신기술 포럼
현장으로 함께 가보자.
[짠내 나는 바다 인생] 왕의 생선! 영광 병어잡이
오늘의 바다 인생이 펼쳐질 곳은 전라남도 영광의
설도항! 옛말에 지방 관리직으로 갈 거면 '영광
관리직이 제일이다'라는 말이 있을 정도로 천혜의
자연환경과 먹거리가 풍부한 이곳에 이맘때가 되면
귀한 대접받는 생선이 있었으니 바로 '병어' 되시겠다!
5~6월 산란기를 맞아 살이 꽉 차고 쫀득해 비린 맛이
덜 하다는 병어, 초여름 생선으론 이만한 게 없어
과거 왕의 진상품엔 빠지지 않고 오르기도 했다고~
45년 넘게 병어를 잡고 있는 이규호 선장은 이
지역에서 가장 먼저 병어잡이를 나서는 사람 중 한
명이다. 성질이 급해 쉽게 죽어버리는 병어를 잡기
위해선 새벽 1시면 항구에 나와 바다로 향해야
한다고... 15살 어린 나이에 형님을 따라 바다에
나섰다는 그, 이제는 바다 없이 사는 건 꿈 꿀 수도
없다는 천상 바다 사나이라는데... 예전에 만선만
못한 병어잡이지만 그 덕에 한 마리 한 마리 더욱
귀하게 여겨진다는 이규호 선장! 과연 오늘은
만선의 꿈을 안고 돌아올 수 있을까?
5월24일
[출처] mbc, 네이버
pirin