[오늘 저녁]
가화맛사성
만두전골
전골 잘하는 곰집
수상한가족 의성
헌 집 줄게 새 집 다오
제주 70년 넘은 농가주택
mbc 생방송 오늘 저녁 1168회
오늘 오늘 저녁에서는
가화맛사성 등이 방송됩니다
[가화맛사성]
국물이 끝내줘요~~ 혜자씨네 만두전골
황해도식 왕만두 김혜자 주인장
6명의 대가족이 빚는 황해도식 만두전골
▶ < 전골 잘하는 곰집>
전화 : 032-506-0789
주소 : 인천 부평구 세월천로 119-7
지번 청천동 73-23
|
매일 10:00 – 21:00 / 일요일 휴무
18,000원
만두전골
6,000원
만두국
5,000원
찐만두
[수상한가족]
오지랖 남편 VS 속터지는 아내의 사연은?
▶ < 뿔난염소식당 >
전화 : 010-9368-0660
주소 : 경북 의성군 의성읍 북부길 342
지번업리 1086-1
|
10:00 - 20:30 매주 월요일은 휴무
8,000원
고.양.비
10,000원
염소탕
25,000원
전골 소 (2인)
35,000원
전골 중 (3~4인)
55,000원
전골 대 (5~6인)
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
[헌 집 줄게 새 집 다오]
70년 넘은 농가주택의 변신!
* 촬영에 도움주신 임지수님
▶ < 언니네 수족관 게스트하우스 >
전화 : 010-3365-9201
주소 : 제주 제주시 한경면 용수3길 38
10월 9일
▽[오늘 저녁]하우맛치 3500원 소고기국밥 경상도식
3500원 우거지 선지국밥 수원 해운대국밥
5900원 생선구이 백반 9가지 제철 반찬
꽃게탕 냄비 째 덤 인천 부평
소문난밥상 기사식당 1168회 링크▽
https://fire888.tistory.com/534
[수상한가족]
오지랖 남편 VS 속 터지는 아내의 사연은?
기이한 옷을 입고 해발 500m 산자락에서
무술을 하고 있는 남자! 마치 도술을 부릴 것만
같은 품새인데... 과연, 이 남자의 정체는?
무술을 하는 남자는 전직 국가대표 우슈 선수로
활약했던 김영민(47) 씨! 현재 경북 의성에
귀농해 보어 염소를 키우고 있다는데~! 어린
시절부터 귀농에 대한 깊은 뜻을 가지고 있었던
그는 우슈를 그만두면서 바로 귀농을 선택했고
6년 전 이곳으로 들어오게 되었다! 특히,
염소들의 건강을 위해 영민 씨는 몇 해 전부터
염소의 건강을 위해 의성에서 나는 마늘대와
주하를 염소들의 먹이로 주고 있는데! 영민 씨는
마늘을 수급하기 위해 매일 마을을 돌아다니며
형님, 어르신들의 일을 도와주고 마늘과 주하를
가지고 오고 있다! 그래서일까 마을에서
영민 씨는 부지런한 젊은 청년으로 없어서는
안 될 홍반장으로 불리고 있다! 이렇듯 온
동네일은 두 손 걷어붙이고 도와주는 영민씨!
그런 남편 때문에 부인은 속 터지 일이
한 두 번이 아니라는데~ 한번 나가면
연락두절~ 불통의 대명사! 식당 일이 아무리
바빠도 연락 두절되기 일쑤라는데~ 때문에
아내는 늘 서운한 마음 뿐이다. 오지랖 남편과
속 터지는 아내의 사연, <수상한가족>에서 만나보자!
[가화맛사성]
국물이 끝내줘요~ 혜자씨네 만두전골
인천의 한 식당. 이곳은 유독 찬 바람 부는
가을, 겨울에 사람이 몰린단다. 이유는
뜨끈뜨끈한 전골 때문인데~ 전골도 그냥 보통의
전골이 아니다, 황해도식 푸짐한 왕만두가 들어
있는, 전골! 주인장 김혜자(76) 씨는 황해도가
고향인 남편에게 시집와, 시어머니에게 배운
방식 그대로 만두를 빚어 손님상에 내고 있는데.
보름에 한 번씩 담는 황해도식 맛깔 나는 김치와
두부, 돼지고기가 터질 듯 푸짐하게 넣은 통실한
만두는 보기만 해도 배가 부를 정도란다. 게다가
육수는 양지를 폭 끓여 식힌 다음 기름기를
걷어내 더 깔끔한 맛이 난단다. 그럴싸한
레시피도, 비주얼도 아니지만, 한 번 맛보면,
두 번이고 세 번이고 다시 찾아와 먹게 된다는
혜자 씨의 만두전골. 때문에, 어머니부터 여동생,
아들, 손녀까지 합세했지만, 여전히 일손이
부족한 상황이다. 게다가, 지난주, 10년 넘게
만두를 빚어오던 혜자 씨의 친정어머니가 쓰러져
요양원으로 가시면서 빈자리가 더욱 크게
느껴진다는데. 단 한 순간도, 엄마의 부재를
생각해본 적 없던, 혜자 씨는 무기력해지고, 일도
손에 잡히질 않는다고. 과연 그녀는 위기를
극복하고 오랜 손맛을 이어갈 수 있을까? 이번 주
<가화맛사성>에서 확인해보자.
[헌 집 줄게 새 집 다오]
70년 넘은 농가주택의 변신!
제주도 한경면의 한적한 마을에 자리한
아기자기한 집. 이곳에 1억을 들여 제주도에
정착한 황태원 씨가 살고 있다. 복잡한 도시를
탈출해 아름다운 제주에서 70년 된 농가 주택을
개조해 게스트 하우스를 운영한다는 태원 씨.
부동산 가격이 오를 대로 올라 웬만한 서울보다
비싸다고 해도 과언이 아닌 제주에서 태원 씨가
1억으로 정착할 수 있었던 이유는 나름의
노하우가 있기 때문! 이미 많이 알려진 관광지가
아닌 직접 발품을 팔아 덜 개발된 지역에 정착한
탓에 비용을 줄일 수 있었다. 거기에 중장비가
필요한 시공을 제외한 모든 공사는 셀프로
진행했다는데~ 덕분에 리모델링 비용이 확 줄어
돈을 아낄 수 있었다고. 이미 게스트 하우스가
포화상태라고 볼 수 있는 제주에서 살아남기
위해 경쟁력이 필요하다고 생각한 태원 씨.
호텔 조리사였던 경력을 살려 특급호텔 못지않은
식사를 제공한 덕분에 오픈 2년 만에 태원 씨의
게스트 하우스는 늘 만실을 기록하고 있다.
70년 된 농가주택을 임대해서 서울보다 비싼
땅 제주에서 1억으로 정착한 황태원 씨의 비법을
<헌 집줄게, 새 집 다오>에서 만나본다.
[출처] mbc, 네이버