[오늘 저녁]
진짜?! 궁금한 여행
<대천 간장게장>
한민관의 지금 먹으러갑니다
고독한 소식가 갱생 재료
캐비어 철갑상어
<기화양어장 횟집>
비밀수첩 공짜 이색 공간 등
mbc 생방송 오늘 저녁 887회
[진짜?! 궁금한 여행]
보령에서만 비벼먹는 ‘○○’을 찾아라!
천하일미 2가지 맛 간장게장
*대천 간장게장
041-932-0708
충남 보령시 신설1길 79
지번 동대동 1044
|
매일 08:00 - 21:00
26,000원
간장게장
12,000원
돌게장백반
60,000원
꽃게탕 대
35,000원
꽃게탕 소
*보령 평강뜰애(전통장 만들기 체험)
주소: 충청남도 보령시 청라면 가느실길 107
전화: 041-934-7577 / 010-6319-8151
▶ 한민관의 지금 먹으러갑니다
세계 3대 진미, 검은 다이아몬드의 정체는?
한민관의 지금 먹으러갑니다
고독한 소식가 갱생 재료 캐비어
*기화양어장 횟집
033-332-6277
강원 평창군 미탄면 평창동강로 495-6
지번 기화리 352
|
매일 11:00 - 21:00연중무휴
35,000원
송어회
35,000원
송어구이
35,000원
송어튀김
50,000원
철갑상어 (4인 이상)
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)
[속 편한 인생]
무뚝뚝 남편과 흥부자 아내의 이중 로맨스~
*섬사랑 갯벌소금 (천일염 판매)
주소: 전남 신안군 도초면 수다리 1021-17
전화: 최경복 010-2616-2282
▶ 비밀수첩
알아두면 돈 된다?! 공짜 이색 공간
*자연과 창의성- 가족공예마을(천연염색)
생활 천연 염색+ 의지진단과 심리상담가와 함께하는 힐링수다
금요일 오전 10 시~12시/오후 1시~3시 무료 진행
주소: 인천 연수구 솔밭로 45
전화: 032-428-0333
홈페이지 www.inhaprime.org.
*생활문화공간 달이네- 요일가게 다 괜찮아
월(영화 동아리), 화(기타 동아리), 수(집밥 동아리+
남은 음식 재료로 생활용품 만들기)
주소: 인쳔광역시 동구 송림로 8 요일가게
전화: 010-9007-3427
[진짜?! 궁금한 여행]
보령에서만 비벼먹는 ‘○○’을 찾아라!
이번 주 궁금한 여행 미션은 ‘보령에만 있는 비벼
먹는 ‘○○’을 찾아라!’ 제철 해산물과 산나물 등
먹거리 가득한 보령에서는 옛날부터 독특한
조합으로 비벼 먹어온 음식이 있다고 하는데.
미션의 단서를 찾기 위해 수많은 인파로 북적이는
보령 머드 축제장을 들른 궁금요정. 하지만 그 많은
사람들에게서도 ‘○○’의 정체는 확인할 수 없고,
대신 ‘밥도둑’이라고 적힌 첫 번째 힌트 획득!
사람들이 추천하는 보령의 밥도둑, 게장을 맛보러
가본다. 알이 꽉 찬 꽃게장과 작지만 쫀득한 속살이
일품인 돌게장. 게딱지와 양념에 슥슥 밥을 비벼
먹으면 그야말로 꿀맛! 하지만 돌게장은 보령이 아닌
다른 곳에서도 맛볼 수 있어 미션 실패! 굳은 의지를
다지며 다시 한 번 뽑아든 힌트는 ‘무김치’? 머리가
더 복잡해진 궁금요정, 피톤치드를 가득 뿜어내는
성주산 편백나무 숲에서 잠시나마 힐링의 시간을
가지고, 인심 좋은 마을에서 맛있는 식사까지
얻어먹는데.밥에 비벼서, 쌈에 싸서, 밥 한 공기를
게 눈 감추듯 비우게 한 식탁 위의 밥도둑이
있었으니~ 이름도 재미난 이 밥도둑은 숙성장의
하나로 메주나 청국장에 다진 무김치와 김칫국물을
넣고 비벼 먹는 보령의 독특한 된장이라고!
충남 보령에서만 맛볼 수 있다는 구수한 장맛,
밥도둑 ‘○○’의 정체는?!
[한민관의 지금 먹으러갑니다]
세계 3대 진미, 검은 다이아몬드의 정체는?
키 174cm, 몸무게 54kg의 뼈만 남은 개그맨 한민관이
<생방송 오늘저녁>에 떴다! 내 몸을 다시 살리는
귀한 ‘갱생’재료를 찾는 것이 한민관의 미션! 이번에
찾은 갱생 재료는 트러플, 푸아그라와 함께
세계 3대 진미로 꼽히는 검은 다이아몬드, ‘캐비어’가
주인공! 과거 동유럽과 중동에선 왕족에게만
공급될 만큼 귀한 대접을 받은 캐비어는
오메가-3 지방산뿐만 아니라 비타민A와 D가
풍부하게 들어있다. 뿐만 아니라 칼로리는 낮고
영양분은 높아 완전식품으로 꼽히며 러시아에서는
수술 후 환자들의 면역력 강화와 영양분 보충을
위해 섭취를 권장할 정도라는데. 맛은 물론 영양까지
모두 갖춘 캐비어, 하지만 높은 가격 때문에 쉽게
맛볼 수 없어 귀물 중 귀물로 손꼽히고 있다. 과연
한민관은 모든 역경을 이겨내고 캐비어를 얻을 수
있을까? 또한 조용하고 강렬한 맛 이야기!
<고독한 소식가>에서는 철갑상어 회, 철갑상어
튀김, 캐비어 초밥 등 진귀한 음식들을 소개한다.
철갑상어에 대한 모든 것 <한민관의 지금
먹으러 갑니다>에서 공개한다.
[속 편한 인생]
무뚝뚝 남편과 흥부자 아내의 이중 로맨스~
도초도 소금밭 부부의 동상이몽
전라남도 신안군, 뱃길로 두 시간 거리에 있는 작은
섬 도초도에는 염전을 일구는 부부가 있다.
도초도에서 나고 자라 지금까지 염전 일을 하는
최경복 씨(62세)와 결혼 후 섬으로 들어온 아내
이경심 씨(60세)다. 35년째 함께 천일염을 만드느라
구슬땀을 흘리는 부부. 한때 아내는 섬에서
벗어나려고 애를 썼지만 지금은 조용한 섬 생활에
만족하고 있다. 다만 한 가지 불만인 것은 일만 하는
남편! 약 2만 3천㎡의 염전과 밭농사까지,
새벽 4시부터 하루 종일 일만 하기에도 버거울
지경이다. 이제 환갑을 앞둔 아내 입장에서는 일
좀 줄이고 신나게 놀고 싶은 심정. 참다못해 작은
일탈을 꿈꾸는 아내는 신나게 노래하고 춤추며
스트레스를 풀려고 한다. 같은 듯 다른 성격,
하지만 서로 없이는 못 산다는 35년 차 부부의
이야기를 <속 편한 인생>에서 알아본다.
[비밀수첩]
알아두면 돈 된다?! 공짜 이색 공간
치솟는 물가에 점점 얇아지는 지갑! 밖에 나가기만
하면 돈이 드니 외출하는 것이 부담스럽다는
사람들도 늘고 있는데. 이럴 때 가벼운 주머니
해결해주는 이색 공간이 있다. 인천의 한
공예마을에서는 매주 금요일마다 ‘천연 염색 체험’이
무료! 나만의 디자인으로 티셔츠나 손수건 등을
만들 수 있어 색다른 체험 공간으로 인기라고.
이뿐이 아니다! 인천의 한 생활문화 공간에선
요리하고 남은 재료를 재활용 한 ‘생활용품 만들기
교육’이 무료란다. 양파껍질은 스킨과 비누로,
시금치 삶은 물은 린스로 변신! 생활 용품도 공짜로
만들고, 알짜 정보도 얻을 수 있어 살림 9단 주부들의
아지트라는데. 이러한 공짜 공간의 비밀은 인천시
‘천개의 문화 오아시스’ 사업 덕분이라고 한다.
민간 기관에 문화 프로그램 운영 지원비를 제공,
누구나 부담 없이 이용할 수 있는 공간들을 곳곳에
조성 중이라는데~ 주머니 가벼워도 OK! 알아두면
돈이 되는 별별 이색 공간! <비밀수첩>에서 공개한다.
7월20일
[출처] mbc, 네이버
pirin