[오늘 저녁]
시장 한 바퀴
청량리전통시장
40년 전통 꽈리통닭
연탄불 돼지불고기
왕골뱅이탕
골낙볶음밥
mbc 생방송 오늘 저녁
오늘 오늘 저녁에서는
국수의 신 등이 방송됩니다
<시장 한 바퀴>
코로나19 이겨냅시다! 청량리전통시장
40년 전통 꽈리통닭
40년 가마솥 통닭 집
★ 남원통닭
☎ 02-968-9841
주소_ 서울 동대문구 제기동 635-1
|
매일 10:00 - 22:00
12,000원
후라이드 소
14,000원
양념치킨 소
10,000원
닭똥집
1인분 6000원 생연탄불 돼지불고기
★뚱돼지연탄화덕석쇠구이
☎ 010-6291-4001
주소 서울 동대문구 왕산로33길 24
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6,000원
돼지불고기
▶왕골뱅이탕
★ 원조 골뱅이 전문점
☎ 02-959-6131
주소_서울 동대문구 왕산로37길 9
지번 청량리동 769-1 골뱅이전문점
|
매일 14:00 - 05:00연중무휴
12,000~20,000원
통골뱅이
16,000원
무침골뱅이
17,000원
골낙볶음밥
10,000원
매운닭발
12,000원
마늘닭똥집
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
5월 25일
▽ 오늘 저녁 국수의 신 40년 전통 시락국수 4000원
짬뽕 국수 전주 골때리네 포항 구룡포시락국수
화제집중 수입 그릇 최대 90% 할인
이불 할인매장 최대 80% 할인
보니타 하우스 코지네스트 1323회 링크▽
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[시장 한 바퀴]
코로나19 이겨냅시다! 청량리전통시장
서울에서 남대문시장 다음으로 큰 시장, 청량리
전통시장은 70년 역사를 자랑하는 곳이다.
긴 역사만큼 산전수전 다 겪은 상인들. 이번
코로나19로 위축된 분위기에도 버틸 수 있는 건
단골손님들 때문이라는데. 늘 단골로 넘쳐난다는
40년 가마솥 통닭집은 모녀가 함께하는 맛집으로
유명하다. 부드러운 육질을 위해 매일 100마리
넘는 닭을 손질하는 사장님. 통닭 한 마리를
주기가 아쉬워 고구마를 튀겨나갔는데 손님들의
반응이 좋아 떡, 꽈리까지 튀겨서 나가면서
이 집만의 통닭이 탄생했다. 가마솥이 아닌 연탄불
앞에서 사투를 벌이는 사장님도 있다. 연탄불에서
구워지는 건 다름 아닌 돼지불고기! 쫄깃하고
느끼하지 않은 맛을 위해 항정살과 전지살
(앞다리살)로만 사용하고, 간장양념 또한 사장님이
직접 만들어 바로 양념에 잰 후 구워낸다. 매일
하루 팔 양만 판다는 사장님. 사장님이 직접 만
콩나물무침을 고기에 싸 먹으면 아삭함이
2배라서 단골손님이 이 맛을 잊지 못해
찾아온다고 한다. 그런가 하면, 전통시장에 유독
젊은 사람들이 찾아온다는 골뱅이집이 있다.
시원하고 깔끔한 맛인 일품인 골뱅이탕의 비법은
갯벌에서 나온 골뱅이를 씻고 삶고 또 씻는 일을
반복해서 노폐물을 제거하기 때문이다. 골뱅이와
낙지가 만난 ‘골낙볶음밥’은 직접 개발한
양념장을 넣어 젊은이들의 입맛을 사로잡았다.
위기를 기회로 만들어내는 청량리전통시장
상인들을 만나본다.
[출처] mbc, 네이버