[무엇이든 물어보세요]

체온 확 면역력 쑥~ 

감기 몸살 뚝 

대추 쌍화탕 만드는 법 

대추칩 대추잼 

대추강정 대추고 만들기

대추죽 대추고라떼 



무엇이든 물어보세요


체온 확 면역력 쑥~ 3대 음식 난로


▽무엇이든 물어보세요 3대 음식 난로 초강력 면역력 처방

마늘 대추 꿀 절임 만드는 법

가정상비약 도라지 배 꿀청 이보은 요리 연구가 링크▽


http://pirin8pirin.tistory.com/268


이보은 요리 연구가 



대추 효능 


비타민 c 매우 풍부 

수면 유도 불면증 개선에 우수한 효능 

각종 스트레스 완화

대추 속 사포닌 진통 작용 정신 안정 작용 

진정 작용 면역 효과 발휘

종양에서 분비되는 면역 억제 물질의 생산 억제 


대추 이렇게 먹어라 




감기 몸살 뚝 

대추 쌍화탕 만드는 법 


재료 

대추 30알 감초 10g 말린칡 30g 말린 도라지 30g

말린 생강 30g  생수 3L 대추 조청 1/4컵



재료를 모두 넣고

센불에서 20분 정도 끓인뒤 

40-50분 아주 약한 불에서 

끓여줍니다. 



완성 !!!


대추고 를 넣어서 드시면 더욱 좋습니다. 

대추고 만드는 법은 밑에 있습니다.



대추칩 만들기



대추를 씻은뒤 물에 살짝 불린 다음 

돌려 깍아서 씨를 제거 합니다. 

돌돌 말아서 썰어주고 


식품 건조기 70도 온도에서 

4시간 정도 말리면 바삭바삭 과자처럼 

만들어집니다. 





한명숙 요리 연구가 


대추 잼 





깨끗히 소독한 유리병에 담아 뚜껑을 닫고 

거꾸로 세워두면 대추잼 완성 


활용




대추 강정 




대추고




대추고 활용 

물에 타서 드시거나 아래처럼 활용해보세요 



대추죽 



대추고 라떼 




[출처] kbs, 네이버



pirin



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