알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 쉽게 건강한 돈가스 만드는 법 스타 셰프 정호영 레시피 만들기 플레인 요거트 마 초간단 돈가스 소스 된장 마요네즈 158회

 

 

[알토란]

 만 원으로 즐기는 건강 만찬

쉽게 건강한 돈가스 

만드는 법 

스타 셰프 정호영 

 

 

 

 

알토란 158회 

 

따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란

<만 원으로 즐기는 ‘ 건강 만찬 ’>

 

▽알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 불낙전골 만드는 법

 임성근 조리기능장 양념장 멸치 육수 냉동 낙지 손질 158회 링크▽

 

http://fire8blog.tistory.com/498

 

▽알토란 만 원으로 즐기는 건강만찬 고구마 찜닭 만드는 법

 김하진 요리연구가 조림장 설탕 없이 158회 링크▽

 

http://timeblog.tistory.com/310

 

스타 셰프 정호영

 

집에서 만드는 ‘수제 돈가스’의 정석

쉽게 만드는 건강한 돈가스 만드는 법 

 

 

재료 

 

등심 130g 4개,플레인 요거트,소금 2꼬집

 

반죽 (넉넉한 양)

 

달걀 4개,우유 2컵,밀가루 2컵,청주 120ml,

갈은 마 200g

 

밀가루,젖은 빵가루

 

소스 

진간장 10 작은술, 식초 5큰술,된장 10 작은술,

마요네즈 5큰술,깨소금 2큰술, 유자청 1큰술, 설탕 3큰술

 

 

 

반죽

 

 

 

 

빵가루 골고루 묻히는 법 

 

 

 

바삭하게 튀기기

 

 

 

 

 

 

 

 

초간단 돈가스 소스 만드는 법

 

 

 

 

알토란

 

출처 mbn

 

 

pirin