[여유만만]

만능 식초 활용법 

질환별 약이 되는 식초 섭취법 

골다공증 예방 달걀 식초 

 당뇨  천연 혈당 조절제 양파 식초

 우유 식초 소금으로 

수제 치즈 등 


여유만만 


식초 하나고 건강도 지키고 살림도 뚝딱 


기적의 발효 식품 만능 식초 활용법 


질환별 약이 되는 식초 섭취법 


골다공증 예방에 좋은 달걀 식초 


김현주 살림전문가 


 천연 칼슘제 달걀 식초 만드는법 


재료

달걀, 천연발효식초, 유리병, 베이킹 소다, 물


1.달걀 표면을 베이킹 소다로 문질러준 후

 물로 깨끗이 씻는다

2.마른 천으로 달걀의 물기를 닦는다

3.뜨거운 물로 소독한 유리병에 달걀을 

깨지지 않게 담는다

4.달걀 1개당 식초 200mL를 기준으로 유리병에 붓는다

5.뚜껑을 살짝 닫아 실내 어두운 곳에 10일 정도 둔다


채소에 식초를 곁들이면 암예방에 도움 

피부 노화를 막는 천연 발효 식초 





당뇨 잡는 천연 혈당 조절제 양파 식초



당뇨 예방에 좋은 양파 식초 만들기 


1.양파 300g을 씻어 곱게 채 썬 후 채반에 널어 1~2일 정도 말린다

2.소독한 병에 식초 300g을 붓는다

3.설탕 30g을 소독한 병에 넣어 섞는다

4.독한 병에 건조시킨 양파를 넣어 식초에 잠기게 한다

5.뚜껑을 닫아 2주 정도 숙성시킨다

※ 내용물을 꽉 채우지 말고 병의 3분의 2 정도만 넣어주세요

[양파 식초 보관 법]

양파를 걸러내고 원액만 병에 따로 담아 냉장 보관

 



소금대신 식초 살짝 고혈압 낮추는 저염 식습관 


지방 분해로 살이 쏘옥 

비만 잡는 과일 식초 


잘만든 수제 과일 식초는 보약보다 좋다 


제절 과일로 수제 과일식초 만들기 



제철과일로 천연딸기식초 레시피 

 

1.딸기 200g을 깨끗이 씻은 다음 꼭지를 떼고 얇게 썬다

2.천연발효식초 200mL에 설탕 200g을 넣고 녹인다

3.설탕을 녹인 식초를 미리 소독한 유리병에 부어준다

4.얇게 썬 딸기를 유리병에 넣는다

5.하루는 실온에, 2주일은 냉장고에서 발효 시킨다


식초 발효시 생기는 얇은 막은 제거하면 

식초가 잘 만들어지지 않으니 제거 하지 않습니다. 






천연 살림꾼 식초 200% 활용법 


우유 식초 소금으로 초간단 수제 치즈 만들기 



[식초로 수제 치즈 만들기]


1.냄비에 우유 1L를 부은 다음 은근한 불로 끓인다.

2.우유가 끓기 시작하면 소금을 한 작은 술 넣는다

3.식초를 3~4큰 술 넣고 저어준다 

4.체에 면포를 얹고 우유를 부어 물기가 빠지도록 한다


우유, 식초, 소금으로 수제 치즈 영상





만능 요리 도우미 식초 200% 활용법 


완전 깔끔 알뜰한 만능 식초 세제로 

기름때 탄 자국 없애기 



천연 식초 세제 


식초 밀가루 소금 1:1:1 비율 



[새 금속 주방용품, 안전하게 쓰려면?]


1.식용유를 묻힌 천이나 휴지로 주방용품의 표면을 닦아낸다

2.식초를 탄 물을 주방용기에 넣고 10분가량 끓인다



욕실화 찌든 물때 없애기 


[욕실화 물 때 식초로 없애기]


1.커다란 지퍼백에 물과 식초를 2:1 비율로 넣는다

2.욕실화를 지퍼백에 넣고 밀봉한 다음1시간 정도 둔다

3.지퍼백에서 욕실화를 꺼내 칫솔로 때를 문지른다



세균 덩어리 수제 살균 


[세균 가득~ 수세미, 식초로 살균하기]


1.수세미에 굵은 소금과 식초를 넣은 다음 조물조물 문지른다

2.따뜻한 물에 수세미를 1분간 담근 후 물기를 짜서 말린다


변색된 은제품 반짝 반짝 새것 처럼 


[변색된 은제품, 새것처럼 되돌리려면?]


1.알루미늄 호일을 깐 그릇에 따뜻한 물을 붓고 

식초, 소금, 베이킹 소다를 1:1:1비율로 섞는다

2.변색된 은제품을 5분 정도 담근 후 물로 헹궈 마른 천으로 닦는다



[출처] kbs,네이버 



pirin  



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